Duurzame teelt

Agrifirm Plant is uw partner voor wat betreft zaaigranen, meststoffen, gewasbescherming én maatwerkadvies op het gebied van teelt.  Zie ook voor meer actuele teeltinformatie. www.agrifirm.com/plant

Brouwgerst uit duurzame teelt

Agrifirm Plant, Heineken Nederland en Holland Malt willen graag de duurzame
gerst-mout-bier-keten in Nederland stimuleren en de markt voor duurzame brouwgerst ontwikkelen. Dit voornemen is uitgewerkt in het project ’Brouwgerst uit duurzame teelt in Nederland’.

Door de brouwgerstteelt in Nederland te behouden, heeft de Nederlandse duurzame akkerbouwer een verbreding van het granensegment tot zijn beschikking. Granen zijn een wezenlijk en onmisbaar element in het bouwplan van elke duurzame teler. De ontwikkeling van duurzame graanteelt in Nederland is daarom in het belang van het behoud van het van het akkerbouwareaal voor de toekomstige generaties en ondersteunt op de lange termijn de voedselproductie.

Doel duurzame ‘van boer tot bier keten’

Het project heeft een looptijd van drie jaar en heeft als doel het stimuleren van de duurzame gerst-mout-bier-keten in Nederland. Daarbij is ook een belangrijk doel; groei van het areaal duurzame brouwgerst. Door een stimuleringspremie willen de partners groei en ontwikkeling van de duurzame brouwgerst markt stimuleren. De hoogte van de premie hangt af van het areaal per teler. Het areaal, om in aanmerking te komen voor de stimuleringspremie, moet minimaal 5 ha. zijn. De premie kan oplopen tot jaarlijks € 750,-, per teler, afhankelijk van het areaal. Deze stimuleringspremie is bedoeld om tegemoet te komen in de investeringskosten voor het omschakelen naar een duurzame teelt.
Agrifirm Plant, Heineken Nederland en Holland Malt stellen zich als doel om de duurzaam geteelde brouwgerst gezamenlijk naar de markt te brengen. De keten voorziet voldoende afzetmogelijkheden en streeft naar een groei van 10.000 ton in 2015. Na de projectperiode wordt een verdere doorgroei voorzien naar 50.000 ton in 2020.

Stichting ‘Veldleeuwerik’

De projectdeelnemers hebben gekozen voor de systematiek van St. ‘Veldleeuwerik’ om de duurzaamheidprincipes vorm te geven. Een aangesloten teler bij de St. ‘Veldleeuwerik’ stelt elk jaar een getoetst duurzaamheidplan op voor zijn gehele bedrijf. Het duurzaamheidplan is voor de teler geen standaard maar een traject van doorgaande ontwikkeling. Dit proces van continue verduurzaming is gestoeld op 10 indicatoren, waaronder bodemvruchtbaarheid, energieverbruik en biodiversiteit.
De projectpartners zijn allen deelnemers aan de St. ‘Veldleeuwerik’ waar agrarische ondernemers, adviseurs, afnemers, leveranciers en verwerkende industrie samenwerkt aan een duurzame voedselproductie.

Aanmelden

Wilt u ook deelnemen aan dit project? Neem dan contact op met Aart den Bakker T (0522) 26 81 52.